Engenharia Zootécnica
Objetivos e Competências
Formar técnicos qualificados com capacidade técnica e científica para poder prestar serviços nas várias vertentes da Ciência Animal devendo ser capazes de:
- interpretar, executar, implementar projetos e tomar decisões com autonomia;
- aplicar as novas tecnologias na produção animal;
- obter produtos de elevada qualidade que vão de encontro às necessidades e preferências dos consumidores;
- planear, conceber e orientar atividades em empresas de produção animal,
- integrar na atividade os conceitos de produção animal sustentável, bem-estar dos animais e sustentabilidade ambiental;
- integrar os produtos em cadeias de distribuição e comercialização, empregando estratégias de marketing e empreendedorismo.
O futuro licenciado terá competências em diversas áreas tais como: produção animal; reprodução animal; nutrição animal; genética e melhoramento animal; instalações e equipamentos pecuários; comportamento e bem-estar animal; biossegurança; transformação dos produtos animais e gestão de explorações pecuárias.
Plano de Estudos - 1º Ano
| Unidades curriculares | Área científica | Tipo | Tempo de trabalho (horas) | Créditos | |
| Total | Contacto | ||||
| 1ºSemestre | |||||
|
Ciências Veterinárias |
Semestral |
130 |
T -2; PL -2 |
5 |
|
|
Ciências Físicas |
Semestral |
130 |
T -2; TP -2 |
5 |
|
|
Ciências Veterinárias |
Semestral |
130 |
T -2; PL -2 |
5 |
|
|
Engenharia Rural |
Semestral |
143 |
T -2; PL -3 |
5,5 |
|
|
Matemática e Informática |
Semestral |
130 |
T -2; TP -2 |
5 |
|
|
Ciências Agronómicas |
Semestral |
117 |
T -2; PL -2 |
4,5 |
|
| 2ºSemestre | |||||
|
Ciências Químicas |
Semestral |
130 |
T -2; PL -2 |
5 |
|
|
Ciências Veterinárias |
Semestral |
143 |
T -2; PL -3 |
5,5 |
|
|
Engenharia Rural |
Semestral |
117 |
T -2; PL -2 |
4,5 |
|
|
Matemática e Informática |
Semestral |
130 |
T -2; TP -2 |
5 |
|
|
Ciência Animal |
Semestral |
130 |
T -2; PL -2 |
5 |
|
|
Ciências Veterinárias |
Semestral |
130 |
T -2; PL -2 |
5 |
|
Legenda: T — Teórica; TP — Teórico-Prática; PL — Prática Laboratorial; TU — Tutorial
Plano de Estudos - 2º Ano
| Unidades curriculares | Área científica | Tipo | Tempo de trabalho (horas) | Créditos | |
| Total | Contacto | ||||
| 1ºSemestre | |||||
| Aquacultura e Recursos Piscícolas | Ciência Animal | Semestral | 130 | T -2; PL -2 | 5 |
| Economia e Gestão Agrária | Economia Agrária e Sociologia Rural | Semestral | 130 | T -2; TP -2 | 5 |
| Instalações Pecuárias e Condicionamento Ambiental | Engenharia Rural | Semestral | 143 | T -2; TP -3 | 5,5 |
| Tecnologia dos Alimentos Compostos | Ciência Animal | Semestral | 117 | T -2; PL -2 | 4,5 |
| Pastagens e Forragens | Ciências Agronómicas | Semestral | 130 | T -2; PL -2 | 5 |
| Produção Agrícola | Ciências Agronómicas | Semestral | 130 | T -2; TP -2 | 5 |
| 2ºSemestre | |||||
| Genética e Biotecnologia | Ciências Biológicas | Semestral | 91 | TP-3 | 3,5 |
| Melhoramento Animal | Ciência Animal | Semestral | 91 | TP -3 | 3,5 |
| Patologia das Doenças Infecciosas | Ciências Veterinárias | Semestral | 130 | T -2; TP -2 | 5 |
| Inspeção Sanitária e Tecnologias de Abate | Ciências Veterinárias | Semestral | 117 | T -2; PL -2 | 4,5 |
| Apicultura e Parques Zoológicos | Ciência Animal | Semestral | 130 | T -2; PL -2 | 5 |
| Parasitologia | Ciências Veterinárias | Semestral | 130 | T -2; PL -2 | 5 |
| Comportamento e Bem Estar Animal | Ciência Animal | Semestral | 91 | TP -3 | 3,5 |
Legenda: T — Teórica; TP — Teórico-Prática; PL — Prática Laboratorial; TU — Tutorial
Plano de Estudos - 3º Ano
| Unidades curriculares | Área científica | Tipo | Tempo de trabalho (horas) | Créditos | |
| Total | Contacto | ||||
| 1ºSemestre | |||||
| Cunicultura e Espécies Cinegéticas | Ciência Animal | Semestral | 130 | T -2; PL -2 | 5 |
| Produção Suína | Ciência Animal | Semestral | 91 | PL -3 | 3,5 |
| Produção Avícola | Ciência Animal | Semestral | 143 | T -2; PL -3 | 5,5 |
| Produção Bovina | Ciência Animal | Semestral | 143 | T -2; PL -3 | 5,5 |
| Produção Ovina e Caprina | Ciência Animal | Semestral | 143 | T -2; PL -3 | 5,5 |
| Tratamento e Valorização de Efluentes Pecuários | Engenharia Rural | Semestral | 130 | T -2; PL -2 | 5 |
| 2ºSemestre | |||||
|
Ciências Agronómicas |
Semestral |
130 |
T -2; PL -2 |
5 |
|
|
Ciência e Tecnologia de Alimentos |
Semestral |
130 |
T -2; PL -2 |
5 |
|
|
Em qualquer uma das áreas científicas do curso |
Semestral |
560 |
OT -1,3 |
20 |
|
Legenda: T — Teórica; TP — Teórico-Prática; PL — Prática Laboratorial; TU — Tutorial
Resultados CNA 2021
| FASE | Código Curso | Nome da Instituição | Nome do Curso | Grau | Vagas Iniciais | Nota do últ. colocado (cont. geral) |
| 1ª | 9129 | Instituto Politécnico de Viseu – Escola Superior Agrária de Viseu | Engenharia Zootécnica | L1 | 27 | 123,2 |
| 2ª | 9129 | Instituto Politécnico de Viseu – Escola Superior Agrária de Viseu | Engenharia Zootécnica | L1 | 26 | – |
| 3ª | 9129 | Instituto Politécnico de Viseu – Escola Superior Agrária de Viseu | Engenharia Zootécnica | L1 | 10 | 138,4 |
Saídas Profissionais
- Associações, organizações ou cooperativas do sector agro-pecuários;
- Auxiliares de inspecção nos matadouros;
- Comercialização de equipamentos e factores de produção pecuários;
- Concepção e instalação de empresas do sector agro-pecuários;
- Controlo de qualidade;
- Empresários agro-pecuários;
- Empresas de comercialização de produtos animais;
- Gabinetes técnicos e de consultadoria;
- Indústrias de produção agro-pecuária;
- Indústrias de transformação agro-alimentar;
- Investigação, experimentação e desenvolvimento;
- Organismos ou Instituições estatais, regionais e locais ligados ao sector agro-pecuária
- Parques naturais;
- Prestação de Serviços no sector agro-pecuários;
- Técnicos em nutrição e alimentação animal.
Designação:
Engenharia Zootécnica
Área de formação:
Produção Agrícola e Animal
Grau conferido:
Licenciatura – 1º ciclo
Duração:
3 anos letivos / 6 semestres
Departamento:
Departamento de Zootecnia, Engenharia Rural e Veterinária (DZERV)
Diretor de curso:
Catarina Manuela Almeida Coelho
Regime letivo:
Diurno
Nº de ECTS para obtenção do grau:
180 ECTS
Área cientifica predominante
Ciência Animal
Provas de ingresso:
Física e Química(07) e Matemática(16) ou Biologia e Geologia(02) e Matemática(16)
Código do estabelecimento / curso:
3185 / 9129
Pré-requisitos:
Sem pré-requisitos
Outras informações:
Empregabilidade
Informação estatística: InfoCursos ou DGEEC
Curso Registado na Associação Nacional dos Engenheiros Técnicos (ANET)
Avaliação/Acreditação do Curso pela A3ES
Decisão e data da publicitação:
Acreditado (6 anos) | 14-01-2016
Relatório final CAE: Relatório
consultar deliberação da A3ES
Relatório anual no âmbito do SIGQ:
Relatório Autoavaliação
Relatório
A paixão pelas abelhas começou na Escola Superior Agrária de Viseu. O Engenheiro Rafael Guimarães licenciou-se em Engenharia Zootécnica em 2013 e, hoje, é um técnico reconhecido no sector apícola!