A fileira do Queijo Serra da Estrela: sustentabilidade, autenticidade e inovação A contribuição do Projeto BCheeSE Este Simpósio irá realizar-se no dia 5 de dezembro de 2025, pelas 9:30h, no Auditório da Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Viseu do Instituto...
Vai realizar-se no próximo dia 22 de novembro, o 23º Encontro Micológico da ESAV. Como habitualmente, contamos com a presença de todos, para a qual podem inscrever-se através da ficha de inscrição, ou aceder através do QRcode disponível no cartaz do evento. Incluído...
Decorreu no passado dia 17 de outubro a sessão de boas-vindas do Doutoramento em Sustentabilidade Agro-Alimentar e Ambiental, uma parceria dos Institutos Politécnicos de Coimbra, Castelo Branco, Viseu e em cooperação com o Instituto Politécnico de Santarém, através...
Não percas já no próximo dia 16 de setembro de 2025 a cerimónia de início do ano letivo 25/26. As boas-vindas estão a cargo do Sr. Presidente do IPV Prof. José Costa, o Sr. Presidente da ESAV, Prof. Hélder Viana e a Sra. Provedora do Estudante, Prof. Maria João...
A formação proposta apresenta um perfil de curso de especialização na área da tecnologia de produção de cerveja. O curso tenta dar resposta a uma procura por cursos de aprendizagem ou aperfeiçoamento para os cervejeiros caseiros ou profissionais do ramo que...
Hoje é uma data para lembrar que comer bem também é cuidar do planeta. Valorizar ingredientes locais, reduzir desperdícios e respeitar a sazonalidade são passos importantes rumo a um futuro mais saudável e equilibrado para todos....
As semanas imersivas realizadas no âmbito do projeto Farm4Future que é um Projeto cofinanciado pelo PRR - Plano de Recuperação Resiliência pela União Europeia (www.recuperarportugal.gov.pt), são cursos breves destinados a alunos que no ano letivo em curso...
A Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viseu participa no Projeto Internacional COST Action CA21107 DIGI-net: Desigualdades Laborais na Vida Adulta Redefinidas pela Digitalização A Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viseu faz...
O Instituto Politécnico de Viseu (IPV), através das suas unidades orgânicas — a Escola Superior Agrária de Viseu (ESAV) — participou ativamente na 8.ª edição do Programa Engenheiras por um Dia. Esta iniciativa, promovida pelo Governo, é coordenada pela Comissão...
Casa da Cultura César Oliveira 7 março a 7 abril 2025 ⏱ - A Casa da Cultura César Oliveira recebe a exposição "À Volta do Queijo Serra da Estrela". Uma exposição de algumas estrelas, neste ecossistema terreno, que gravitam em torno da estrela maior - O...